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Corsi In aula

Food & Wine: strategie di comunicazione digitale

Sai che nei social media l’enogastronomia è uno degli argomenti più gettonati ma non sei pronto a buttarti nella mischia per comunicare il tuo prodotto o la tua attività tra i vari Facebook, Instagram, YouTube, Twitter? Lavori nella comunicazione e vuoi scoprire quali sono i nuovi trend dei social media per il settore Food & Wine? Il corso di Barbara Sgarzi è quello che ti serve.

Data - Città Prezzo:

26/2/2020

Milano

Ultimi 4 posti disponibili!
Promozione199,00€

249,00€

Ultimi 4 posti disponibili!

Descrizione

L’enogastronomia è un settore ricco ma complicato. Qualità, professionalità e passione sono tre elementi chiave per emergere, ma quando la comunicazione si sposta tra siti web e social media, tutto diventa più difficile.

Se vuoi capire come portare la tua esperienza enogastronomica in Rete imparando da un professionista della comunicazione digitale ed esperto sommelier che da anni collabora con realtà di primi piano nel settore Food & Wine, questo è il corso per te.

Barbara Sgarzi ti spiega quali piattaforme ha senso usare e perché, e quali strumenti possono aiutarti nella definizione e nella costruzione della tua strategia. Quindi, attraverso esempi concreti, ti mostra come costruire un piano editoriale che tiene conto di obiettivi, risorse e budget. Imparerai a comunicare la tua esperienza, i tuoi valori e il tuo prodotto, metterai a fuoco le insidie che si aggirano nei social media e ti eserciterai in aula alla definizione di una strategia e della struttura di un piano di contenuti su misura.

Alla fine avrai le idee più chiare e le conoscenze per affrontare la sfida della comunicazione digitale nel mondo del Food & Wine.

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Barbara Sgarzi

Chi è Barbara Sgarzi

Barbara Sgarzi è giornalista professionista con oltre vent'anni di esperienza. Ha partecipato al lancio di Yahoo! Italia nel 1998 e da allora ha seguito l'evoluzione della comunicazione in Rete. Ha lavorato con Condé Nast e RCS Mediagroup, occupandosi della formazione delle redazioni all’uso dei media digitali, e con Google News Lab come Fellow Media Trainer. È sommelier AIS, ha tenuto speech e consulenze per produttori e comunicatori delle aziende vinicole e collaborato con il Social Media Team di Vinitaly. Scrive per Viniplus e per il sito AIS Milano, collabora ai social media di AIS Lombardia.
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Alla fine del corso avrai imparato

  • A scegliere la piattaforma (o le piattaforme) che meglio si adattano a una specifica necessità di comunicazione.
  • A costruire una strategia originale, efficace e integrata con la realtà e gli strumenti aziendali.
  • A creare connessioni e sinergie tra l’esperienza fisica del food&wine e le menzioni e il sentiment nelle reti sociali.
  • A difenderti dalle fake news e dagli attacchi alla reputazione del tuo brand in Rete.
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Per chi è questo corso

  • Aziende che operano nel turismo enogastronomico, produttori di vino e prodotti gastronomici che vogliono migliorare la comunicazione in Rete.
  • Blogger, wine writer, giornalisti enogastronomici che vogliono aggiornarsi sulle opportunità offerte dai social media nel mercato di riferimento.
  • Sommelier, ristoratori, enotecari che vogliono imparare a comunicare meglio online.
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Come funziona in pratica

Il corso dura una giornata (8 ore) ed è strutturato in due parti.

Si inizia con una parte teorica. Durante la mattina Barbara mette a fuoco le piattaforme più efficaci per la comunicazione in ambito Food & Wine, spiegando come valutarle e quando ha senso adottarle in relazione a risorse e obiettivi precisi e concreti. Attraverso case study ed esempi reali comprenderai quali sono le fondamenta di un piano di comunicazione efficace e imparerai quali sono le caratteristiche del “post perfetto”. Scoprirai anche che in Rete, nel settore dell’enogastronomia, girano fake news, capirai come riconoscerle ed evitarne le insidie.

Nel pomeriggio il corso diventa officina. Barbara fornisce la traccia di un prodotto completa di indicazioni sul pubblico di riferimento, i contenuti e il budget disponibile e in gruppo si lavora all’elaborazione di una strategia di comunicazione professionale, valutando la scelta degli strumenti e dei canali, la quantità e la tipologia degli aggiornamenti, la bozza del piano editoriale.

Per valorizzare al meglio l’esperienza in aula il corso è limitato a non più di 14 partecipanti. Inoltre prima del corso riceverai un breve questionario via email con alcune domande che ci aiuteranno a comprendere meglio le tue esigenze e rendere più efficace la giornata in aula.

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Dove e quando

Il corso si tiene mercoledì 26 febbraio 2020 a Milano, in viale Pasubio 5 nel palazzo che ospita Apogeo ed è sede della Fondazione Feltrinelli, a 5 minuti a piedi dalla stazione di Porta Garibaldi. Alla reception al piano terra troverai un nostro incaricato che ti accompagnerà in aula.

Ti aspettiamo a partire dalle 9.30 per un caffè di benvenuto. I lavori iniziano alle 10 e terminano alle 18.

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Che cosa è incluso nel biglietto

  • La partecipazione al corso in aula.
  • Welcome coffee, coffee break e pranzo con il docente alla libreria/ristorante Babitonga Cafè.
  • Il libro Social Media Wine di Barbara Sgarzi che troverai direttamente in aula.
  • Le slide del corso.
  • L’accesso a un gruppo chiuso su Facebook per rimanere in contatto con Barbara, gli altri docenti e i partecipanti ai nostri corsi.
  • Su richiesta un attestato di partecipazione.
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Quanto costa

L’iscrizione costa 249€ IVA inclusa.
Fino al mercoledì 15 gennaio sono disponibili 4 biglietti al prezzo promozionale di 199€.

Sei un’azienda e vuoi iscrivere più partecipanti oppure sei interessanto a questo e ad altri corsi? Contattaci: saremo felici di proporti condizioni personalizzate sulla base del numero di persone che vuoi iscrivere e dei biglietti che vuoi acquistare.

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Cosa serve per partecipare

Non sono richieste particolari competenze ma aver già avuto esperienze di comunicazione in Rete per quanto riguarda il settore Food & Wine o essersi posti il problema di come sfruttare i canali di comunicazione digitale per un business enogastronomico è un plus.

Non servono computer o tablet, ma portali con te se normalmente li usi per prendere appunti. A carta, penna, pennarelli e post-it pensiamo noi.

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Dubbi

  • Sarà il corso giusto per me?
    Contattaci, saremo felici di darti un consiglio o chiedere al docente di aiutarti a scegliere il corso migliore per te.
  • Come posso pagare?
    Puoi pagare con tutte le più diffuse carte di credito oppure con PayPal.
  • E se voglio pagare con un bonifico?
    
Il nostro sito non supporta direttamente questa modalità di pagamento; ma se vuoi pagare con bonifico l’iscrizione a uno o più corsi contattaci, saremo felici di aiutarti.
  • Mi servirà la fattura, me la mandate voi?
    
Sì, certo. Al momento dell’acquisto compila i campi necessari (P.IVA, PEC e codice SDI), riceverai copia della fattura via email. Ricorda che la fattura viene emessa da IF – Idee editoriali Feltrinelli srl.
  • Per il pranzo come mi organizzo?
    Pensiamo a tutto noi! Tu facci solo sapere se hai esigenze alimentari particolari, con una email a [email protected].
  • E se poi non posso venire?
    Se per qualsiasi motivo non puoi partecipare al corso comunicacelo il prima possibile.
    – Se annulli la tua partecipazione fino a 10 giorni prima del corso ti rimborsiamo l’75% della quota pagata (o se preferisci ti eroghiamo un buono che copre il 100% della quota pagata che potrai spendere in un’unica soluzione per un altro corso o libri ed ebook del nostro catalogo).
    – Se annulli la tua partecipazione nei 10 giorni che precedono il corso (fino al giorno prima) ti rimborsiamo il 50% della quota pagata (o se preferisci ti eroghiamo un buono che copre il 75% della quota pagata che potrai spendere in un’unica soluzione per un altro corso o libri ed ebook del nostro catalogo).
    – Se annulli la tua partecipazione il giorno del corso non hai diritto ad alcun rimborso.
    Nel caso in cui il corso venga annullato a causa nostra ti rimborsiamo l’intera quota pagata (o se preferisci ti eroghiamo un buono che copre il 100% della quota pagata che potrai spendere in un’unica soluzione per un altro corso o libri del nostro catalogo).

Hai una domanda a cui non abbiamo ancora risposto? Scrivici a [email protected] o mandaci un DM su Facebook.

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I vantaggi di questo corso

  • 1. Trovi risposte a problemi concreti
  • 2. Il numero degli studenti è limitato
    per avere il tempo di approfondire
  • 3. Nell’iscrizione è compreso un libro
    per approfondire l’argomento del corso
  • 4. Dopo il corso rimani in contatto
    con docenti e studenti
  • 5. I prezzi sono puliti e comprendono
    sempre IVA e costi vari: nessuna sorpresa,
    quello che vedi è quello che paghi
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