Gerald A. LeBlanc
Gerald A. LeBlanc è professore di tossicologia presso il Dipartimento di Scienze Biologiche della North Carolina State University. Ha fatto parte di numerosi comitati e commissioni di consultazione scientifica federali e internazionali, tra cui il Comitato per la valutazione del rischio ecologico del Consiglio nazionale delle ricerche degli Stati Uniti.
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È la dose a fare il veleno
Valutare i rischi delle sostanze chimiche dalla tavola alla cura del corpo -
“Una sostanza tossica nel cibo o nell’acqua non è automaticamente un rischio per la salute”: Gerald A. LeBlanc, autore di È la dose a fare il veleno, spiega come valutare il rischio
(Pubblicato il 01 Marzo 2024) Ognuno può oggi basarsi sui fatti anziché sulle emozioni e determinare con precisione se preoccuparsi o meno per l’esposizione alle sostanze chimiche. -
Sostanze tossiche nell’ambiente: quanto preoccuparsi (o meno)
(Pubblicato il 28 Febbraio 2024) L’elenco delle sostanze tossiche è immenso, dalle cancerogene agli insetticidi ai metalli a certi integratori. Per vivere tranquilli bisogna saper valutare. -
Quanti pesticidi ci sono nel tuo piatto
(Pubblicato il 26 Febbraio 2024) I pesticidi sono utili all’agricoltura e dannosi per il nostro organismo. Saper valutare il rischio che corriamo ci aiuta a mangiare bene e vivere meglio.